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高麗菜一顆很大，一次要煮完是蠻困難的，分兩半，一次燙半顆，冰藏起來，要烹煮或是直接吃的時候取部份出來，真的很方便，
好熱的中午，沒什麼胃口就先來份高麗菜涼拌芝麻醬吧！
食譜如下
https://icook.tw/recipes/256638
份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
-
1高麗菜滾水燙一分鐘取出泡冰水，或冷卻後放冰箱冰藏。 -
2取適當的份量放盤子裡。 醬汁先調好。 -
3食用前淋上醬汁，灑上七味粉即可。
小撇步
高麗菜燙好儘速冷卻，裝保鮮盒放冰箱冷藏，可以放個兩三天沒問題。一次燙好很方便。
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